Esta joya del románico esta situada en el centro de la comarca de la Garrotxa, junto al río Fluviá forma parte de un entorno privilegiado.
Besalú es tierra de caballeros y condes legendarios. Se desarrolló alrededor de una colina, la cima de la cual estaba ocupada por el antiguo castillo condal.
De esta bonita villa medieval hay que destacar el monasterio de San Pedro con su antiguo hospital de peregrinos, el puente viejo, la iglesia de Santa María, la plaza porticada y el conjunto arqueológico judío medieval con su baño de purificación o mikve excepcionalmente bien conservado.
La variada oferta gastronómica de Besalú se surte de los mejores productos que ofrece la tierra de sus alrededores.
